陶瓷，“始于土，成于火，瓷比玉，宁碎不折”。中国的非遗名录里，单是瓷器烧造技艺，便占据了大壁江山。而董酒酿制技艺，也被纳入国家级非遗名录之列。 景德镇窑宋代始烧，至元末浮梁瓷局设立，开始移为陶瓷产业中心，明代达到登峰造极。此次瓷都探访，当非遗遇上非遗，为酒坛寻访古老釉色的同时，也为董酒国密系列新增了旅途剪影。 天青釉刻如意耳梅瓶【清】康熙 景德镇陶瓷博物馆，是此行第一站，「览古」而后论今。展馆规模恰到好处得既不冗余，也不寡淡。依序浏览下来，驻足于这件清康熙年间天青釉刻如意耳梅瓶。 在暗调布光的映衬下，天青釉显得深沉、优雅，含蓄。「天青色等烟雨，而我在等你」，这刻在少年脑海里青葱岁
2022-02-14
人只有拥有物质买不到的东西，才能活得有趣，比如爱情、健康、自律。 参加过大大小小的婚礼，听说过排山倒海的誓言。婚礼上使用的鲜花，可能比往后一生买的都要多。 相较于漫长的生活，它可能是稍纵即逝的流星，却无比璀璨，照亮之后的每个日子。 佰草香，为婚礼高端定制。一份森系模板，开启梦幻之旅。 以雅致白与玫瑰金为主色调的佰草香，与线条感极强的金色餐椅、纯净典雅的素色餐具、香槟金蝴蝶结伴手礼，达成相近色系的统一。 圆桌错落有致围绕主舞台周边，形成海洋与岛屿的态势，便于宾客观礼。镂空座椅靠背勾勒出别样优雅，其营造的透视感轻松不沉闷。 适度的光影，为仪式的进行覆上一层梦幻色彩。绿野仙踪的氛围下，佰草香轻松驾
2021-11-24
工笔画，源自春秋战国，艷丽沉着、明快高雅。文人家具，唐宋元明风格各异，形简意足，孤高绝俗。二者，皆具有浓重的东方审美意趣。 今以酒入画，让拥有悠久历史、传承国密工艺、坚守百草入曲的董酒，与山川溪涧、文人雅器一道，天涯明月共此时。 “文人家具”，在传世字画、古代小说插图、明代版画中得以窥见。此次寻访到的便是致力于把“文人”精神视为家具之“道”的明式家具品牌——问木堂。 茶具提箱，为外出茶事的优雅行囊。不论盛放茶点，还是放置茶具，便携实用且赏心悦目。案前花好月圆景，上有黄鹂深树鸣，佰草香置于提箱之上，卷轴瓶身与古雅幽静契合，酒质为魂与东方审美同在。 架几是放置在案、桌上的小型家具，主要功能是陈设
2021-09-26
今年的成都春季糖酒会上，董酒展厅展出了由永琦紫檀出品的佰草香万历柜。万历柜为明式家具之经典，上格下柜，一开一收。上格用于陈列古器，下柜用于储纳家居。 今次董酒与紫檀世家再度合作，框架采用榫卯结构纯手工打磨，扇面以酿造元素进行手绘推演，融合刺绣加以二次创作，呈现冷静的抽象主义作品“百草屏风”，木材静穆沉古，观之遐思神往。 屏风运用蒙德里安画作的构成方式，再现冷静的抽象主义。 每片扇面置有一处陈列，高低间隔，错落有致。运用平面的展板与屏风形成垂直结构，四个方体如拱山结构，突出展示酒的主体，百草则作为背景相映衬。 此款作品选材黑檀，原木细腻且沉水，胚料均经过半年的置换处理，使其不受湿度和温度的影响
2021-08-29
封坛酒，在老名酒的产品中屡见不鲜，其丰厚的历史积淀、年份的独一无二、限量的资源储备，皆为市面常规产品所不具备。 紫砂，介乎陶与瓷之间，自曼生之后，典雅古朴，郁郁乎文哉。今董酒与紫砂结合，推出首款壹号库封坛酒。 打开尘封已久的记忆，酒体来自董酒壹号库。 壹号库于1980年正式投入使用，至今40余年。酒库中最老的酒，是1980年生产的基酒。 长期的生产实践表明，储存白酒的容器材质与酒质有密切关系。白酒的发酵设备各家有各法，有的是地缸，有的是石窖泥窖，而我国名优酒的储存设备，则不约而同选择了陶坛。 壹号库中的陶坛均为投产使用时放置，周边环境、温度、湿度穩定，适宜酒体储存。陶坛的微孔网状结构能够促使
2021-07-22
中医中药，是“5000多年文明的结晶”“打开中华文明宝库的钥匙”，同时也是“凝聚着深邃的哲学智慧”“优秀传统文化的重要载体”。 近年来，中医中药为国民健康起到巨大作用，其发展也受到国家高度重视，出台了多项政策方针，助推中医中药的发展。 在中医中药理论与实践的传承中，酒的作用举足轻重。古代的“醫”，上半部是“殹”，是指治病时的扣击声，下半部分的“酉”，则是指医疗用的酒，可见酒对于中医的重要性。两千多年前，酒就入选中医古典名著《黄帝内经》，被列“汤液醪醴论”，酒的作用和制作材料得到专门论述，后续《千金要方》《金匮要略》等著名医典均对酒的应用广泛提及。 从酒在中国的历史发展中，存在诸多以中医中药理
2021-06-03
